李家慶

部落客敘事治療入門評價評比

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內容簡介: 敘事治療所涵蓋的理念、假設、目標與方法與傳統治療法多有殊異，初學者或許不免覺得困惑。敘事治療主張用豐富的「替代性故事」取代「充滿問題的描述」，其特有的技巧讓人耳目一新。敘事治療思索主流論述對當事人的故事產生的影響，也挑戰傳統治療法的假設。佩尼（Martin Payne）的這本書提綱契領說明敘事治療的理念、技巧與實務案例，對敘事治療有興趣的讀者將能經由博客來網路書店閱讀本書而從中獲益。

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  作者： Martin Payn    新功能介紹
• 譯者：陳增穎
• 出版社：心理    新功能介紹
• 出版日期：2008/07/01
• 語言：繁體中文

部落客敘事治療入門評價評比

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內容來自YAHOO新聞

研究：天天吃早餐　童不易變胖、學習力佳

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）寒假剛開始，許多學生一放連假就晚睡晚起、作息不正常，也就容易忽略吃早餐。董氏基金會提醒，早餐是非常重要的一餐，提供身體展開一天所需的能量，最新研究更顯示，天天吃優質早餐的孩子，學習能力較佳，遇到學習困難的比率也較低。

僅2成5學生　早餐吃得健康

董氏基金會引述國防醫學院公衛所最新研究，分析臺灣2001～2002年大規模調查2401位國小學童的營養攝取狀況資料，包括早餐攝取狀況、健檢資料和學習表現等。分析結果發現，比起都沒吃或每星期只吃1～4次早餐的學童，天天吃早餐的學童的健康狀況最好，除了BMI及腰圍較低、高密度膽固醇(HDL)較高，血壓偏高的情況也減少63％、代謝症候群的發生率減少78％；另外，天天吃早餐的學童，學習能力較佳，遇學習困難比率也較低。

此外，董氏基金會於2012年4～5月間進行國小學生早餐調查，共1718份有效問卷，發現只有25.9％學童是吃健康早餐（常喝乳品、每週有4天以上有吃蔬果等），但有超過50.7％的學童早餐吃得不夠健康或是極不健康，其中35.8％學生主食或飲料其中一項不健康，15％則是主食與飲料都不健康。

常吃外食易變胖　遵守5原則預防

董氏基金會食品營養中心許惠玉主任說明，現代父母忙碌，學童常吃外食早餐，易選擇不當而攝取過多的油糖鹽，例如：蛋糕、蛋塔、甜甜圈、熱狗、雞塊、雞排、薯餅、薯條、燒餅、油條、蔥油餅等，再搭配含糖飲料，除了攝取過多熱量，造成脂肪堆積，更增加腸胃負擔，讓人感到昏昏欲睡，導致現代孩童容易變胖、體虛、生病，更增加罹患慢性病風險。許惠玉建議，學童的健康早餐應符合以下原則：

1）主食選擇全穀根莖類，例如全麥饅頭、糙米或紫米飯糰（不加油條）、全麥吐司、地瓜等。

2）搭配新鮮蔬果，增加纖維質攝取，例如夾生菜、番茄片、蘋果片等。

3）選擇優質蛋白質，例如白煮蛋、瘦肉、原味乳品等；避免加工食品，例如：炸雞、豬排、火腿、培根等。

4）不喝含糖飲料，可選擇原味乳品、無糖豆漿或100％蔬果汁等。

5）盡量多樣化選擇不同種類的食物。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/研究-天天吃早餐-童不易變胖-學習力佳-074800376.html

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